روغن کنجد – رتبه :: Rotbe3 http://rotbe3.com مرکز اطلاع رسانی رتبه Thu, 02 Aug 2018 19:26:45 +0430 fa-IR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2 http://rotbe3.com/wp-content/uploads/2017/12/cropped-images-32x32.png روغن کنجد – رتبه :: Rotbe3 http://rotbe3.com 32 32 بهترین مارک روغن کنجد تولید ایران http://rotbe3.com/brand-ranking/ir/food/iran-sesame-oil-best-brand/ http://rotbe3.com/brand-ranking/ir/food/iran-sesame-oil-best-brand/#comments Mon, 09 Apr 2018 19:04:50 +0000 http://rotbe3.com/?p=2234 رتبه بندی برندهای مارک روغن کنجد بر اساس اطلاعات جدول زیر انجام خواهد شد. شما می توانید با نظرات خود این مرکز را در رتبه بندی محصولات یاری نمایید.

اگر شما می خواهید بدانید کدام روغن کنجد خوب است و یا از کجا می توانید خرید و با قیمت خوبی خرید کنید اطلاعات زیر به شما کمک خواهد کرد.

رتبه برند امتیاز کل کیفیت بسته بندی دسترسی خرید نظرات   خرید از
4
5
6
7
8
9
10

برندها :

ترنگ
ثمر
اویلا
هلسید
درنیکا
پرند
سی سام
خاتم
نیری
توسکا
سمن
بیسفود
احمد
دلیش
به آور
ورژن
لقمان

افسون
ممتاز
داتیس
فدک
لی فود
نیگلار
سی سام
قدیما
ماعون

روغن کنجد (انگلیسی: Sesame oil) نوعی روغن خوراکی است که از دانه‌های کنجد sesamum indicum که گیاهی یکساله است بدست می‌آید.

این روغن علاوه بر آنکه در جنوب هندوستان در آشپزی کاربرد دارد، در آشپزی چینی، کره‌ای، ژاپنی، خاورمیانه و جنوب‌شرقی آسیا به‌عنوان طعم‌دهنده بکار می‌رود و رایحه و مزه‌ای منحصربه‌فرد دارد.

این روغن در طب مکمل مصارف درمانی دارد و برای کارهایی مانند ماساژ هم بکار می‌رود.لازم به ذکر است به کار بردن این روغن برای سرخ کردن مناسب نیست.

این روغن نیمه خشکاننده است و انواع مرغوب آن جهت ساختن محصولات موسوم به روغن “تردکننده ” ( Shortenings) ، روغن سالاد، مارگارین یا محصولات غذایی مشابه و همچین برای ساخت محصولات دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.

روغن کنجد با کیفیت پایین تر به منظور مصارف صنعتی به کار برده می شود.

ترکیبات روغن کنجد

روغن کنجد از اسیدهای چرب زیر تشکیل شده است: اسید لینولئیک (41 درصد از کل)، اسید اولئیک (39 درصد)، اسید پالمیتیک (8 درصد)، اسید استریک (5 درصد) و اسیدهای چرب دیگر به مقدار کم.

 

]]>
http://rotbe3.com/brand-ranking/ir/food/iran-sesame-oil-best-brand/feed/ 9