به گزارش مرکز اطلاع رسانی رتبه 3، بر اساس آمار منتشر شده توسط سازمان فائو، کشور برزیل با تولید 768 میلیون و 678 هزار تن نیشکر در سال اولین کشور بزرگ تولید کننده این محصول در جهان می باشد. برزیل با این حجم تولید انبوده 41 درصد نیاز نیشکر در جهان را تامین می کند.

کشورهای هند و چین نیز هر کدام با تولید 348.5 میلیون تن و 122.7 میلیون تن به ترتیب در رتبه های دوم و سوم این رده بندی قرار دارند.

رتبه جهانی ایران در تولید نیشکر

کشور ایران با تولید 7.7 میلیون تن نیشکر در سال در رتبه 21 جهان قرار دارد. ایران بعد از پاکستان و مصر سومین کشور بزرگ تولیدکننده نیشکر در خاورمیانه است.

آمار تولید نیشکر در کشورهای جهان :

رتبه	کشور	2016 (تن)	درصد
1	برزیل	768,678,382	40.66
2	هند	348,448,000	18.43
3	چین	122,663,940	6.49
4	تایلند	87,468,496	4.63
5	پاکستان	65,450,704	3.46
6	مکزیک	56,446,821	2.99
7	کلمبیا	36,951,213	1.95
8	استرالیا	34,403,004	1.82
9	گواتمالا	33,533,403	1.77
10	ایالات متحده آمریکا	29,926,210	1.58
11	اندونزی	27,158,830	1.44
12	فیلیپین	22,370,546	1.18
13	آرژانتین	21,990,823	1.16
14	کوبا	18,890,972	1.00
15	ویتنام	16,313,145	0.86
16	مصر	15,760,418	0.83
17	آفریقای جنوبی	15,074,610	0.80
18	میانمار	10,437,058	0.55
19	پرو	9,832,526	0.52
20	اکوادور	8,661,609	0.46
21	ایران	7,687,593	0.41
22	El Salvador	7,202,141	0.38
23	Kenya	7,094,619	0.38
24	Bolivia (Plurinational State of)	6,910,805	0.37
25	Nicaragua	6,815,147	0.36
26	Paraguay	6,708,000	0.35
27	Swaziland	5,583,295	0.30
28	Sudan	5,525,059	0.29
29	Honduras	5,355,700	0.28
30	Dominican Republic	4,717,490	0.25
31	Nepal	4,346,754	0.23
32	Zambia	4,285,839	0.23
33	Bangladesh	4,207,592	0.22
34	Costa Rica	4,158,370	0.22
35	Mauritius	3,798,448	0.20
36	Uganda	3,723,019	0.20
37	Zimbabwe	3,483,000	0.18
38	Venezuela (Bolivarian Republic of)	3,331,252	0.18
39	Madagascar	3,005,641	0.16
40	United Republic of Tanzania	2,994,127	0.16
41	Malawi	2,915,406	0.15
42	Mozambique	2,761,505	0.15
43	Panama	2,419,638	0.13
44	Guyana	2,394,553	0.13
45	Democratic Republic of the Congo	2,191,333	0.12
46	Lao People’s Democratic Republic	2,019,000	0.11
47	Côte d’Ivoire	1,982,661	0.10
48	Réunion	1,820,106	0.10
49	Japan	1,574,000	0.08
50	Fiji	1,556,692	0.08
51	Haiti	1,472,712	0.08
52	Belize	1,457,656	0.08
53	Jamaica	1,422,432	0.08
54	Ethiopia	1,410,312	0.07
55	Nigeria	1,337,572	0.07
56	Cameroon	1,288,732	0.07
57	Sri Lanka	747,907	0.04
58	Senegal	696,992	0.04
59	Guadeloupe	687,849	0.04
60	Congo	687,365	0.04
61	Cambodia	610,878	0.03
62	Angola	556,094	0.03
63	Burkina Faso	484,872	0.03
64	Chad	455,986	0.02
65	Morocco	426,503	0.02
66	China, Taiwan Province of	395,800	0.02
67	Uruguay	367,700	0.02
68	Mali	365,119	0.02
69	Guinea	304,975	0.02
70	Gabon	286,466	0.02
71	Liberia	272,804	0.01
72	Burundi	218,115	0.01
73	Papua New Guinea	217,866	0.01
74	Niger	216,037	0.01
75	Somalia	210,620	0.01
76	Martinique	197,042	0.01
77	Ghana	152,136	0.01
78	Suriname	125,286	0.01
79	Central African Republic	103,002	0.01
80	Rwanda	93,823	0.00
81	Barbados	83,369	0.00
82	Sierra Leone	77,269	0.00
83	Bahamas	57,602	0.00
84	Cabo Verde	28,375	0.00
85	Saint Vincent and the Grenadines	17,871	0.00
86	Afghanistan	17,364	0.00
87	Bhutan	14,600	0.00
88	Benin	12,017	0.00
89	Iraq	11,670	0.00
90	Grenada	7,273	0.00
91	Guinea-Bissau	6,864	0.00
92	French Guiana	6,095	0.00
93	Malaysia	5,714	0.00
94	Portugal	5,429	0.00
95	Dominica	4,855	0.00
96	French Polynesia	3,443	0.00
97	Oman	1,186	0.00
98	Spain	394	0.00
99	Lebanon	97	0.00
100	Djibouti	53	0.00
101	American Samoa	31	0.00
102	Wallis and Futuna Islands	20	0.00
103	Samoa	12	0.00
104	Syrian Arab Republic	1	0.00
105	France	–	–
106	Yemen	–	–
		1,890,661,752	100.00

جدول زیر مقدار تولید نیشکر در ایران از سال 1960 تا سال 2016 را نشان می دهد که از رقم 179 هزار تن در سال 1960 به رقم 7 میلیون 687 هزار تن در سال 2016 رسیده است. یعنی تولید نیشکر در ایران در 55 سال اخیر بالای 40 برابر شده است.
به گزارش مرکز اطلاع رسانی رتبه برنامه های توسعه ای تولید نیشکر در استان خوزستان علت اصلی افزایش تولید نیشکر در ایران می باشد.
بیشترین میزان تولید نیشکر در ایران در دولت روحانی و احمدی نژاد بوده است.

نمودار زیر تغییرات میزان تولید نیشکر ایران را از سال 1966 را نشان می دهد.

منبع : سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد