به گزارش مرکز اطلاع رسانی رتبه 3، بر اساس آمار منتشر شده توسط سازمان خواربار و کشاروزی سازمان ملل متحد ( فائو) کشور چین با تولید 1 میلیون 879 هزار تن شاه بلوط اولین کشور بزرگ تولید کننده شاه بلوط در جهان می باشد.
بعد از کشور چین، کشور بولیوی با 84 هزار تن و ترکیه با 65 تن تولید در رده های دوم و سوم دنیا قرار دارند.
آمار منتشر شده نشان می دهد بیشترین تولید شاه بلوط در شرق آسیا و اروپا می باشد.
لیست 20 کشور اول تولید کننده شاه بلوط Chestnut :
| رتبه | کشور | 2016 (تن) |
| 1 | 1879031 | |
| 2 | 84813 | |
| 3 | 64750 | |
| 4 | 56244 | |
| 5 | 50889 | |
| 6 | 31557 | |
| 7 | 26780 | |
| 8 | 16500 | |
| 9 | 16185 | |
| 10 | 12540 | |
| 11 | 8642 | |
| 12 | 6040 | |
| 13 | 3009 | |
| 14 | 1141 | |
| 15 | 728 | |
| 16 | 512 | |
| 17 | The former Yugoslav Republic of Macedonia | 501 |
| 18 | 500 | |
| 19 | 413 | |
| 20 | 226 |

