به گزارش مرکز اطلاع رسانی رتبه 3، بر اساس آمار منتشر شده توسط فائو، کشور هند با تولید 1 میلیون و 109 هزار تن زنجبیل اولین کشورتولیدکننده این محصول می باشد.
بعد از کشور هند ، کشورهای نیجریه و چین هر کدام با تولید 523 هزار تن و 463 هزار تن در رتبه های دوم و سوم این رده بندی قرار دارند.
لیست میزان تولید زنجبیل کشورها و رتبه آنها :
| رتبه | کشور | 2016 (تن) | درصد |
| 1 | هند | 1109000 | 33.91 |
| 2 | نیجریه | 522964 | 15.99 |
| 3 | چین | 463707 | 14.18 |
| 4 | اندونزی | 340341 | 10.41 |
| 5 | نپال | 271863 | 8.31 |
| 6 | تایلند | 164266 | 5.02 |
| 7 | کامرون | 79273 | 2.42 |
| 8 | بنگلادش | 77290 | 2.36 |
| 9 | ژاپن | 62244 | 1.90 |
| 10 | مالی | 38589 | 1.18 |
| 11 | تایوان | 29198 | 0.89 |
| 12 | فیلیپین | 26787 | 0.82 |
| 13 | سریلانکا | 16588 | 0.51 |
| 14 | مالزی | 13362 | 0.41 |
| 15 | اتیوپی | 10892 | 0.33 |
| 16 | بوتان | 10182 | 0.31 |
| 17 | ساحل عاج | 7085 | 0.22 |
| 18 | کره | 6953 | 0.21 |
| 19 | پرو | 4479 | 0.14 |
| 20 | کاستاریکا | 3948 | 0.12 |
| 21 | فیجی | 3859 | 0.12 |
| 22 | گویان | 2401 | 0.07 |
| 23 | مکزیک | 1084 | 0.03 |
| 24 | جامائیکا | 1043 | 0.03 |
| 25 | ترینیداد و توباگو | 802 | 0.02 |
| 26 | موریس | 726 | 0.02 |
| 27 | ایالات متحده آمریکا | 423 | 0.01 |
| 28 | کنیا | 349 | 0.01 |
| 29 | جمهوری دومینیکن | 235 | 0.01 |
| 30 | دومینیکا | 153 | 0.00 |
| 31 | اوگاندا | 150 | 0.00 |
| 32 | پوتوریکو | 146 | 0.00 |
| 33 | پاکستان | 122 | 0.00 |
| 34 | غنا | 95 | 0.00 |
| 35 | ماداگاسکار | 54 | 0.00 |
| 36 | تانزانیا | 45 | 0.00 |
| 37 | گرانادا | 27 | 0.00 |
| 38 | رئونین | 19 | 0.00 |
| 39 | سننت لویس | 18 | 0.00 |
| 3270762 |
مقدار تولید زنجبیل به تفکیک هر قاره :
| ردیف | قاره | 2016 (تن) |
| 1 | Asia | 2591903 |
| 2 | Africa | 660241 |
| 3 | Americas | 14758 |
| 4 | Oceania | 3859 |
| World | 3270761 |

